西安的美食文化豐富多樣，以其獨特的回民風味和歷史悠久的小吃街而聞名。根據搜尋結果，西安最好吃的地方包括：
大皮院。位於蓮湖區，是西安著名的美食街之一，以回民飲食聞名，這裡有羊肉泡饃、胡辣湯、牛尾砂鍋、涼皮等多種美食。
灑金橋美食街。也位於蓮湖區，這條800米長的老街匯集了各種特色美食，如糕、胡辣湯、肉夾饃等，是拍照的理想之地。
西羊市。位於蓮湖區北廣濟街附近，是西安城內一條傳統的歷史古街，擁有600多年歷史，這裡有賈三灌湯包子館、老孫家牛羊肉泡饃等傳統風味美食。
順城巷。位於碑林區，是西安市中心的一段城牆內側街巷，這裡有各種風格的美食和特色表演。
永興坊。位於新城區，是西安網紅店鋪的聚集地，匯集了陝西各地的特色小吃和非遺美食。
此外，還有趙家肉夾饃、老烏家小炒泡饃、燕燕炒米、定家小酥肉等都是當地人推薦的美食店鋪。西安的美食種類繁多，包括biangbiang面、臊子麵、涼皮、甑糕、羊血等，每種美食都有其獨特的風味和製作工藝。