西安擁有眾多著名的夜市，根據搜尋結果，以下是一些推薦的夜市：
韋曲老街。位於長安區航天中路新長百商廈，以熱鬧的氛圍和多樣的美食而聞名，推薦美食包括老孫家茂海蔥花大餅、老街蛋糕坊、胡大刀擀麵皮和上海生煎包。
鐘樓小區。隱藏在城牆裡老小區的各類美食，深入探尋總能挖掘到你愛吃的寶藏小館，推薦美食包括陳栗記牛腩飯、趙記素齋綠豆餅和東方煲仔。
秋林食街。位於碑林區雁塔路北段58號李家村秋林公司1樓，一個商場吃遍陝西特色美食，推薦美食包括三顧鴨北京烤鴨、馬記芙蓉卷餅、小木菜盒、洋芋叉叉、醪糟米糕和蔡林記武漢熱乾麵。
小南門夜市。位於碑林區四府街與順城南路西段交叉口東北20米，夜市的大佬，推薦美食包括惠記粉湯羊血、西域椒痲雞和阿龍燒烤。
此外，還有東木頭市、大學習巷、灑金橋、永興坊等也是值得一游的夜市。每個夜市都有其獨特的風味和美食，可以根據個人口味偏好進行選擇。