西瓜是什麼類

水果

西瓜是一種水果。

西瓜屬於葫蘆科西瓜屬，是一種一年生蔓生藤本植物。西瓜的果實通常呈橢圓形或圓形，表面光滑，顏色爲深綠色或淺綠色，而果肉通常是紅色或黃色。西瓜內部含有許多黑色種子，這些種子也可以食用。雖然在植物學上，西瓜被分類爲葫蘆科，這一科的植物果實通常被視爲蔬菜，但從食用和營養的角度來看，西瓜被廣泛認爲是一種水果。