西餐小吃豐富多樣，包括但不限於以下幾種：
西班牙煙燻蔬菜。以茄子和紅甜椒烤制，搭配橄欖油和香醋。
番茄沙拉。番茄塊搭配橄欖油、香醋、鹽和乾牛至葉碎。
油浸白蘆筍。用罐頭白蘆筍瀝乾後淋上特級初榨橄欖油。
油浸橄欖。綠、黑橄欖搭配醃製的迷你小洋蔥和迷迭香碎。
西班牙土豆餅。土豆切片搭配洋蔥、玉米麵粉和高筋麵粉煎制。
烤洋薊。淋上橄欖油和檸檬汁，撒上鹽和胡椒粉烤制。
煎帕德隆辣椒。用蒜片煎至金黃，撒上鹽和現磨黑胡椒。
炭烤乳豬。整個乳豬放在木炭上烤制，烤至皮脆肉嫩。
土豆煎蛋餅。主要原料為土豆、雞蛋，形狀類似蛋糕。
吉拿棒（西班牙油條）。通常搭配朱古力一起食用。
西班牙炸丸子。用貝沙梅爾奶油為原料，加入西班牙火腿、雞肉或鱈魚等餡料，油炸至金黃酥脆。
西班牙餃子。麵皮里會加入黃油和鹽，大多會提前將餡料煎烤成熟再裹上麵皮下鍋炸熟。
以上列出的是一些具有代表性的西餐小吃，每一種都有其獨特的風味和製作方法。