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豆腐娃娃菜的做法

豆腐娃娃菜的做法如下:

準備娃娃菜,用手掰開或切成小段,清洗乾淨,控水。

準備一塊豆腐,切成小塊,用開水焯一下。

準備一些海米,也焯一下水,大約半分鐘。

在鍋中倒入少許花生油,加入蒜末炒香。

把娃娃菜倒進去翻炒至娃娃菜變色變軟,加入生抽和蚝油調味。

把豆腐放入鍋中,加入兩勺鹽、一小勺蚝油和一些雞精。

最後加入一些清水,小火蓋蓋燉5分鐘即可。

以上步驟可以根據個人口味進行調整,例如可以加入一些其他的調料或者配菜。