豬膚湯的服用方法和製作步驟如下：
服用方法。空腹時服用，每天服用3次。
製作步驟。選取0.5公斤豬皮，清洗乾淨，去除多餘的肥油，將豬皮下入鍋中，加入適量的水（如2升），大火煮開後轉小火慢燉，煮至豬皮軟爛，將豬皮撈出，把水倒掉，再次加入適量的水（如2000毫升），加入蜂蜜和炒好的米粉（大米磨成的麵粉），攪拌均勻，小火燉10分鐘即可。
豬膚湯是一種傳統的食療方，主要成分包括豬皮、蜂蜜和米粉。它具有滋潤肺部、調理肺腎、滋陰潤燥和美容養顏的功效，適合咽喉疼痛、聲音嘶啞的人群食用。此外，豬膚湯的製作過程中，豬皮的油脂處理也很重要，以確保湯品的口感和健康效益。