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送巧舌

巧舌溫州地區的一種風俗,特別是在七月初七七巧節)這一天。這個習俗通常是外公(或者外婆)送給外孫輩的一種禮品。巧舌是一種面制甜食,形狀類似舌頭,因此得名。它分為兩種主要類型:一種是外層粘有芝痲痲巧,這種巧舌鬆軟;另一種是薄片狀的烘燒,口感香脆。痲巧不僅是一種美食,也是一種節氣禮品,象徵著外婆對外孫的愛和祝福。在溫州,外婆每年都會在特定的時間(從端午節開始到七月初七)送出巧舌,如果到了七月初七外婆還沒有送出巧舌,就會被認為是不禮貌的。此外,送巧舌的傳統還包括在回贈時抓一把巧舌回去,以示禮貌。隨著時間的推移,送巧舌的方式也在與時俱進,現在一送就是一箱,有時甚至用香蕉形蛋糕代替傳統的巧舌。