通心粉是什麼做的

小麥粉

通心粉是一種以小麥粉為主要原料製成的麵條，通常還會添加一些輔料以增強口感和營養價值。

通心粉的形狀為空心圓柱形，具有Q彈的口感、豐富的營養價值和易於消化的特點。製作過程中，除了小麥粉，還可能加入雞蛋、鹽、水等輔料。有些製作方法中還會使用到澱粉類糧食，如玉米、紅薯等，以增加麵條的韌性和彈性。通心粉是一種廣受歡迎的麵食，適合各個年齡段的人群食用，可以搭配各種醬料和配菜，製作方法包括混合、擠壓、切割和煮熟等步驟。