酥痲吃法

酥痲籽的吃法多樣，可以與肉類混合進行蒸煮，也可以製成油，用於油炸食物，還可以加入肉湯中一起煲。此外，酥痲籽還可以用來製作甜點，例如將炒香的酥痲籽2/3放入料理機攪打成碎末，與剩下的酥痲籽混合，然後依次加入紅糖、冰肉、熟粉，分別抓勻至能捏成團。這樣製作的酥痲籽甜點口感豐富，既有酥痲籽的香氣，也有紅糖和冰肉的甜味。如果不喜歡嚼顆粒的，可以全打碎。