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醋泡花生吃法

醋泡花生的做法有多種,這裡介紹一種比較簡單的做法:

準備花生米,用溫水浸泡兩個小時。

準備輔料,大蒜、生薑切片,朝天椒切圈,香菜切段。

泡好的花生去皮,將所有食材和輔料混合。

製作醋泡花生的汁,加入生抽、陳醋、白糖、蚝油和香油,攪拌均勻。

浸泡一個小時後,加入香菜段繼續攪拌。

花生更入味後即可食用。

這個做法比較簡單,適合喜歡傳統口味的人嘗試。