醋蛋液是什麼

民間食療偏方

醋蛋液是一種流行的民間食療偏方，主要由雞蛋和醋製成。

這種液體是將雞蛋浸泡在純天然釀造的醋中，通常需要浸泡2到4天，泡製完成後，雞蛋中的營養物質會溶解到醋液中。醋蛋液被認為具有多種健康功效，如調整人體的酸鹼平衡、增強免疫力、降低血脂、預防動脈硬化、促進消化、排毒通便、緩解疲勞等。它也被認為有助於美容養顏、提高骨密度、軟化血管等。

當食用醋蛋液時，應適量食用，避免一次性攝入過多，以免增加胃腸道負擔。