醒白酒的方法主要包括以下幾種：
喝蜂蜜水。蜂蜜水中含有果糖，可以促進體內酒精的代謝和吸收，同時有助於降低酒精對胃黏膜的刺激。
喝溫開水或含維生素C豐富的果汁。這些液體有助於加快酒精的代謝，緩解酒精對人體的傷害。
喝牛奶或米湯。這些食物可以在胃壁形成保護膜，減少酒精對胃黏膜的刺激。
催吐。在喝白酒後的一小時內，如果醉酒程度較輕，可以通過催吐來減少身體對酒精的吸收。
服用藥物。在嚴重醉酒的情況下，可以在醫生指導下使用促進胃腸蠕動的藥物或解酒藥物。
物理治療。如按摩、針灸等可以促進局部血液循環，幫助醒酒。
靜置醒酒。在開瓶前讓酒瓶靜置一段時間，使酒體溫度與室內溫度接近，然後輕微搖晃後倒入醒酒器中，使酒液與空氣接觸。
需要注意的是，不同類型的白酒可能需要不同的醒酒方法。例如，純糧醬香酒和高度酒通常更適合醒酒，而清香型或米香型的白酒則不需要特別的醒酒過程。此外，長期大量飲酒對健康有害，應適度飲酒。