金桔樹掉葉子可能是由於多種原因造成的，可以採取以下方法進行補救：
補充養分。金桔樹如果因爲養分不足而掉葉子，可以通過追加氮肥來改善。
合理澆水。避免過多或過少澆水，保持土壤溼潤，防止根部腐爛。
防治病蟲害。定期檢查金桔樹，及時發現並處理紅蜘蛛、介殼蟲等害蟲。
改善光照條件。確保金桔樹接受到足夠的光照，或在光照不足時採取補光措施。
施用適量的肥料。根據金桔樹的生長情況，定期施用肥料，保證土壤中有充足的養分。
控制環境溫度。保持環境溫度適宜，避免極端溫度影響金桔樹生長。
避免空氣污染。將金桔樹放置在空氣清新、無污染的環境中。
如果採取以上措施後金桔樹掉葉子的情況仍未改善，建議諮詢專業的園藝師或植物專家。