金花是一種由3張牌組成一組牌型，通過大小比較來決定勝負的遊戲。遊戲規則如下：
參與人數。2至5人可玩。
牌型大小。豹子（三張相同點數的牌）最大，其次是同花順（花色連續的A、K、Q等），然後是金花（花色相同但點數不連續的牌），接著是順子（點數連續但花色不同的牌），對子（兩張點數相同的牌）和散牌（不組成任何特定牌型的牌）。
遊戲流程。玩家從牌堆中依次抽取3張牌，可以選擇看牌或不看。之後，根據牌型和點數大小進行比較，以決定勝負。
特殊規則。豹子與不同花色的235同時存在時，開牌後235獲勝；牌型大小相同時，需開牌比較；贏家右手第一家最先開口說話；豹子獲勝者收取所有對家的費用（鍋底的10倍）；同花順獲勝者收取所有對家的費用（鍋底的5倍）；235贏得豹子手中的錢，並免除豹子的喜金；喜金對當局所有玩家有效，即使玩家離線或退出，也需付出相應喜金。
此外，金花遊戲還有一些技巧，如觀察牌型、識別其他玩家的行為、合理投入策略以及保持冷靜的心態等。