青菜怎麼煮

煮青菜的方法有多種，以下是一種常見的做法：

將青菜洗淨，準備一些蒜末、薑末、香菜末。

在鍋中加入水，等水沸騰後，加入少許油和鹽。

把青菜放入沸水中煮，根據青菜的種類和厚度，煮至熟軟但不要過久，以免變黃。

煮好後，將青菜撈出並瀝乾水分，放在盤中。

另起鍋，加入適量油，油熱後放入蒜末、薑末等調料，加熱至出香味。

將調好的汁倒在煮好的青菜上即可。

這是其中一種基本的煮青菜方法，可以根據個人口味調整調料和烹飪步驟。