非充分灌溉原理是一種針對水資源緊缺和用水效率低下的灌溉技術。它是指在灌溉水源不足以充分滿足作物需水要求時，通過科學合理地安排灌溉水量，以滿足作物生長發育過程中對水分的關鍵需求。這種技術允許在作物的非關鍵生育期減少供水量或不供水，以減少單位面積上的最高產量壓力，從而在水資源有限的地區建立合理的水量與產量關係模式。非充分灌溉的目標是在水分利用效率、產量和經濟效益之間達到有效統一，即使產量不是最高，也能保證較好的經濟效益。
非充分灌溉的基本原理可以通過效益和費用函式來說明。在缺水地區或時期，由於可供灌溉的水資源不足，不能充分滿足作物各生育階段的需水量要求，因此只能實施非充分灌溉條件下的灌溉制度。在這個條件下，雖然用水量減少了，產量也相應減少，但其淨效益可能較大或最大。
此外，非充分灌溉還涉及到作物對水分虧缺的適應機制。物種資源中存在一系列對水分虧缺的適應機制，可以用來增加作物在乾旱逆境時的定植、生長、發育和生產能力。
《非充分灌溉原理》是一本專門研究灌溉水肥管理中的科學與技術問題的書籍，重點探討了噴灌和滴灌條件下水分及氮素的高效利用原理與調控方法，以及現代灌溉系統中常見施肥裝置的壓力。