如果您打算在食品市場上擺攤賣食品故事，有幾個方面需要考慮。首先，您需要確定您打算賣什麼類型的食品故事，以及您所在的食品市場的消費者是否對這種類型的食品感興趣。
接下來，您需要考慮攤位的地點和布置。攤位的位置和外觀會對食品銷售產生很大的影響。在擺攤前，您可以參考市場上其他攤位的位置和設計，以確保您的攤位引人注目，且能吸引消費者。同時，考慮是否需要在攤位上添加燈光或背景音樂來增強氣氛。
您還需要考慮到食品的安全性和質量。食品安全是一個關鍵因素，所以確保您的攤位所提供的食品是新鮮的、衛生的，並且符合當地食品安全標準。此外，您需要確保食品的質量和口感符合消費者的期望和需求。
最後，您需要準備好必要的工具和材料。這可能包括食品製作設備、包裝材料、烹飪燃料、照明設備等。此外，您還需要考慮如何管理資金和銷售收入，以及如何處理顧客投訴和糾紛等問題。
總之，擺攤賣食品故事需要考慮到許多方面，包括食品類型、攤位布置、食品安全和質量、工具和材料準備等。如果您有信心和經驗，並且能夠遵守當地的食品安全標準和質量要求，那么您可以在食品市場上成功地擺攤賣食品故事。