要畫餐廳平面圖，可以採用以下步驟：
確定視平線的高度，大約是繪圖紙高度的一半稍下一些。然後確定消失點的位置，通常在中間位置，也可以偏左或偏右，這取決於想要表達的效果。
根據繪圖效果確定內框的大小，即對面立面的大小。內框的大小需要考慮比例和尺寸等因素。
連接消失點與四個角點並延長，以形成空間的透視框架效果，包括頂面、立面和地面。
根據一點透視原理繪製空間主要結構的位置、大小和造型，爲後續細節的繪製做準備。
繼續繪製結構的細節，如傢俱、材質、吊燈、配景等。在繪製過程中要細心和耐心，因爲結構較多。
鉛筆稿繪製完成後，根據個人習慣上墨線稿，通常是從前往後繪製以避免錯誤。
繼續繪製墨線稿。在繪製過程中，主要結構的轉折面可以適當加重處理以豐富畫面效果。
完成墨線稿的繪製。整體墨線繪製需要把握好虛實關係和主次關係，次要的物體應儘量簡化。
最後給畫面加上光影效果。只需適當加入基本的光影關係即可，不過於細緻。
此外，還可以使用專業軟件如Visio來繪製餐廳平面圖。這些步驟可以幫助你繪製一箇詳細且專業的餐廳平面圖。