以下是一些餐飲界名人：
1. 王品集團董事長戴勝福：一家以餐飲為主營業務的企業，從一碗台灣牛肉麵起步，發展到全球擁有近萬家門店。
2. 海底撈創始人張勇：憑藉著其出色的經營策略和品牌打造能力，海底撈已經成為國內餐飲行業的領軍企業。
3. 西貝餐飲創始人賈國龍：其企業包括西北老灶、西貝海鮮等品牌，是西北菜的一張名片。
4. 味千(中國)控股有限公司董事長潘慰：中國拉麵女王，將日式拉麵推廣至全國。
5. 全聚德集團董事長賈鵬（原北京全聚德烤鴨店總經理）：將全聚德從虧損狀態中解救出來，帶領全聚德進行轉型升級，探索新商業模式，開創了企業發展的新篇章。
6. 真功夫餐飲有限公司董事長兼總經理潘宇海：將蒸飯理念成功引入快餐行業，成為中式快餐的大佬。
7. 雕爺牛腩創始人雕爺：善於創新，將牛腩、糖蒜、咖喱等獨特的口感通過精細的烹飪技術呈現給食客。
此外，還有沈勇（南京大牌檔創始人）、周鴻褘（俏江南創始人）、鄧宗順（天然調味品創始人）等也具有餐飲界的影響力。
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