香水菠蘿是什麼

熱帶水果

香水鳳梨是一種熱帶水果，以其獨特的香味、金黃色的果實、爽脆清甜多汁的肉質和淡雅迷人的香水味而聞名。

這種鳳梨品種不僅外觀美觀，而且不易腐爛，是受歡迎的鮮吃型鳳梨。香水鳳梨的果肉香甜，甜酸適中，纖維嫩滑，入口即化。它還可以和雞丁、肉丁同炒，風味獨特。此外，香水鳳梨營養豐富，含有能分解蛋白質的「鳳梨朊酶」，有助於改善血液循環和消除炎症。不過，由於鳳梨含有較多的果酸，不宜與蛋白質豐富的食物如牛奶、雞蛋同時食用，糖尿病患者和過敏體質的人也應慎食。