魷魚乾要泡多久

魷魚乾要泡多久有以下幾種不同情況：

普通的清水浸泡，一般需要2-3個小時，直到乾魷魚變軟為止。

使用50度左右的溫水加鹽浸泡，需要半個小時。

如果先用清水浸泡5分鐘，再放入空氣炸鍋中烤制，最後進行冷卻，整個過程也大約需要半小時。

使用小蘇打製成的鹼水浸泡，需要12小時。

此外，還有資料提到將乾魷魚浸泡在硼酸鹽水中，時間一般不超過2小時。

總的來說，魷魚乾的泡發時間取決於泡發的方法和所使用的溶液。不同的泡發方式可能會導致泡發時間有所不同。在實際操作中，可以根據具體情況和個人口味進行調整。