鴨子嘴是什麼

鴨子嘴有兩種不同的含義：

鴨子嘴是一種禾本科、狗尾草屬的種質，學名爲Setaria italica (L.) Beauv.，也就是我們常說的穀子。

鴨子嘴也是一種野生蔬菜，具有高營養價值，含有碳水化合物、纖維素、維生素和氨基酸。它具有清腸排毒、潤腸通便的作用，並能幫助排出體內毒素。此外，鴨子嘴還具有滋陰潤燥、化痰止咳的功效，對氣管炎、肺炎等疾病導致的咳嗽氣喘和痰多等症狀有輔助治療作用。

需要注意的是，這兩種含義完全不同，一種是植物學上的分類，另一種是食物。