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麻糬粉是糯米粉嗎

不是

麻薯粉不是糯米粉。

麻薯粉和糯米粉的主要區別在於原料和口感,以下是詳細介紹:

麻薯粉可以使用糯米、小麥、玉米等多種澱粉類物質作爲原料,而糯米粉主要是由糯米製成。

麻薯粉製作出來的食品通常外酥內彈,喫起來不會感覺膩,而糯米粉製作出來的食品口感稠滑,糯性好,但多喫易膩。