釣黃魚的方法和技巧主要包括以下幾點：
選擇釣點。黃魚喜歡棲息在岩礁海草區域，選擇釣點時應考慮潮汐變化和水溫影響，一般選擇在礁石周圍或海溝裏，避免淺水灘地。
掌握黃魚活動週期。黃魚在春季和秋季特別活躍，尤其是海水溫度在15攝氏度左右時，這是黃魚洄游覓食的時期。
使用一線多鉤技巧。這種方法可以在一次釣魚過程中捕獲多條黃魚，尤其是在夏季黃魚羣居時。
利用黃花魚的叫聲尋找魚羣。黃花魚的叫聲可以幫助判斷魚羣的位置，以便更好地選擇釣點。
快速反應。黃魚喫餌機警，一旦感覺到餌料異常會立即吐出，因此發現魚漂信號時要迅速提竿。
夜釣技巧。黃花魚夜行性強，夜間活動頻繁，可以選擇夜釣並使用反光膠布吸引黃花魚。
選擇合適的釣餌。釣餌可以是活蝦、沙蠶或魚肉，有時可以添加魚可因和魚冷丁等誘魚劑以增強吸引力。
通過上述技巧和方法，可以提高釣獲黃魚的機會和效率。