6寸朱古力蛋糕的做法如下：
準備材料。需要雞蛋3個，牛奶45克，玉米油35克，Uncle Tom可可粉12克，細砂糖（蛋黃糊用）10克，細砂糖（蛋白霜用）20克，低筋麵粉45克。
製作蛋黃糊。將牛奶和玉米油加熱至乳化狀態，然後加入可可粉攪拌至完全溶解。將蛋黃逐個加入並攪拌均勻，最後篩入低筋麵粉，拌勻成蛋黃糊。
打發蛋白霜。在無油無水的容器中，加入蛋白和白糖，用打蛋器打發至提起時有小尖角。
混合蛋黃糊和蛋白霜。取1/3的蛋白霜加入蛋黃糊中，翻拌均勻，然後將拌好的蛋黃糊倒入剩餘的蛋白霜中，繼續翻拌至完全混合。
烘焙蛋糕。將蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具中，輕震幾下排出大氣泡。將模具放入預熱至150℃的烤箱中，烤約30分鐘至40分鐘，直到蛋糕表面呈金黃色且中間插入牙籤能幹淨拔出。
脫模與冷卻。出爐後立即輕震模具，然後倒扣在冷卻架上，待蛋糕完全冷卻後脫模。
這個做法是一個基本的6寸朱古力蛋糕食譜，可以根據個人口味調整可可粉和糖的量。