在Mac電腦上將Adobe Premiere Pro的語言設定為中文，可以通過修改軟體設定來實現，而無需下載額外的漢化補丁。以下是詳細的步驟：
打開Adobe Premiere Pro軟體。
按下「Command+F12」或者「Fn+Command+F12」快捷鍵打開控制台界面。
在控制台界面中，點擊「Console」，然後選擇「Debug Database View」。
在出現的視窗中找到「ApplicationLanguage」選項，將其旁邊的「en_US」修改為「zh_CN」。
關閉Adobe Premiere Pro並重新啟動。此時，軟體界面應該已經顯示為中文。
如果通過上述方法無法找到或修改「ApplicationLanguage」選項，可以考慮下載中文語言包或漢化補丁進行安裝。