在Scratch中製作接水果遊戲，可以按照以下步驟進行：
準備角色和背景。導入所需的角色（如Bowl、Apple、Strawberry、Bananas）和背景（如Blue Sky）。
設定初始位置。設定Bowl的初始位置在舞台下方，Apple、Strawberry、Bananas在舞台上方不同位置。
控制角色移動。Bowl可以通過鍵盤左右鍵控制移動，Apple、Strawberry、Bananas可以從天上掉落下來。
接水果處理。當Apple、Strawberry、Bananas碰到Bowl時，它們會隱藏，表示被接住了。如果水果落到舞台最下端且沒有被接住，則不隱藏。
添加計分功能。可以添加一個變數作為計分器，每當水果被接住時，計分器增加相應的分數。
遊戲結束條件。可以設定一個計時器，例如200秒，遊戲開始後計時開始。遊戲結束時，可以是時間到了或者所有水果都被接完。
最佳化和測試。最佳化代碼以確保遊戲流暢運行，測試遊戲確保所有功能按預期工作。
通過以上步驟，可以在Scratch中創建一個基本的接水果遊戲。