上海的美食排行榜包括多種地方特色菜餚和小吃，以下是部分代表性的美食：
排骨年糕。一道結合了嫩糯年糕和鮮嫩排骨的傳統上海菜餚，以其獨特的口感和味道受到歡迎。
生煎包。上海的特色小吃，外皮金黃酥脆，內餡鮮嫩多汁，常作為早餐食用。
蟹殼黃。一種傳統糕點，以蟹黃為主要原料，外形類似蟹殼，外皮酥脆，內餡鮮美。
鮮肉月餅。上海傳統的中秋節食品，外皮酥脆，內餡以豬肉為主，味道鮮美。
鍋貼。一種麵粉皮包裹餡料後煎炸而成的小吃，外皮金黃酥脆，內餡鮮美。
白斬雞。一道傳統上海菜餚，以雞肉為主料，煮熟後切成塊狀食用，肉質鮮嫩。
紅燒肉。上海的傳統名菜，以豬肉為主料，燉煮後肉質鮮嫩，湯汁濃郁。
松江鱸魚。上海松江地區的特色菜品，以鱸魚為主料，烹飪後肉質鮮嫩，口感細膩。
上海醬鴨。一道傳統上海菜餚，以鴨肉為主料，醃製和烹飪後味道香醇。
油爆蝦。以上海新鮮的蝦為主料，炸炒後外皮酥脆，內蝦肉鮮嫩。
此外，還有小籠包、糖醋排骨、陽春麵等也是上海著名的美食。