中頻爐是一種利用中頻電磁感應原理進行加熱的工業設備，主要用於金屬的加熱、熔煉和淬火等工藝。
中頻爐的工作原理是將三相工頻交流電（通常為50Hz）整流成直流電，然後再轉換成可調節的中頻（通常在300Hz至1000Hz之間）交流電。這些中頻電流通過感應線圈時，會產生高密度的磁力線，切割感應圈中的金屬材料，從而在金屬材料中產生強大的渦流。這些渦流使金屬材料快速加熱，可用於熔化金屬、保持熔融金屬的溫度，或對金屬進行熱處理。
中頻爐具有加熱速度快、效率高、節能環保等優點，是現代工業製造中廣泛使用的一種熱處理設備。