偏方的意思是指那些在民間流傳、不見於古典醫學著作的中藥方劑。 這些方劑通常組方簡單、藥味不多，但易於就地取材，並且對某些疾病具有獨特療效。偏方一般沒有被正式的藥物或醫學典籍收載，但有時能取得較好的治療效果。它們的來源主要是經驗的積累和家族內部流傳。