製作冰墩墩的手工教程如下：
用白色黏土做出冰墩墩的基本形狀，首先揉一個白色的球，放在手心揉成橢圓形，然後在臉部中間輕輕按壓，製作出一個凹陷。
製作眼睛和鼻子，用黑色黏土製作兩個小圓柱形，輕輕壓扁後放在臉部凹陷的上方作為眼睛，再用一點黑色黏土製作成鼻子的形狀。
製作耳朵，用白色和黑色黏土製作耳朵。將白色黏土壓成小圓片，貼在頭部兩側，再用黑色黏土製作耳朵的內部結構。
製作手臂和腿部，用黑色黏土揉成水滴狀，輕輕彎曲，作為手臂和腿部，將它們貼上在身體的相應位置。
細節裝飾，用紅色、黃色、藍色、紫色等顏色的黏土製作彩條，貼上在臉部周圍形成面罩。也可以使用丙烯顏料為冰墩墩添加更多的色彩和細節。
最後調整，檢查整個冰墩墩的形狀和結構，確保各部分都牢固貼上在正確的位置。
這樣，一個可愛的冰墩墩手工製品就完成了。可以根據需要添加亮油以增加光澤，使冰墩墩更加生動。