冰島人的飲食深受其地理位置和歷史背景的影響，形成了一些獨特的食物習慣。以下是冰島人喜歡喫的食物：
穀物和麪包。冰島家庭早餐的主食以麪包和燕麥爲主，特別是一種柔軟的蛋糕狀黑麥麪包，這種麪包的做法是將麪糊放進特製的木桶裏，然後在溫泉口烘烤至少24小時。
魚和羊肉。傳統的冰島主食以魚和羊肉爲主，燻魚和乾魚是世界聞名的特產。冰島的羊肉因牧草新鮮而味美肉鮮。
酸奶（Skyr）。冰島特有的乳製品，類似酸奶但固態化程度高，口感濃郁，低脂高蛋白。
燕麥粥。常見的早餐食物，通常用煮熟的水或牛奶泡開，加入紅糖、楓糖漿、奶油、水果或酸奶。
海鮮。冰島人午餐和晚餐喜歡喫海鮮，如龍蝦和鱈魚。
地熱食物。利用冰島豐富的地熱資源，冰島人會將食物放入地熱洞中烹製。
燉魚（Plokkfiskur）。國菜之一，由煮熟的鱈魚或黑線鱈魚片和馬鈴薯、洋蔥、牛奶等食材混合而成。
發酵鯊魚肉（Hákarl）。一種傳統菜餚，因其獨特的發酵過程而具有強烈的氣味。
此外，冰島人還喜歡飲用低脂的脫脂牛奶，其酸奶（Skyr）是冰島飲食文化的重要部分，類似酸奶但固態化程度高，口感濃郁，低脂高蛋白。