冰櫃除菌可以通過以下方法進行：
使用高溫蒸氣清洗冰櫃內外，特別是儲物架、隔板和膠圈等易發霉的部位，然後用毛巾擦拭乾淨。
用白醋、酒精、洗潔精、小蘇打或橙子皮等自然材料清潔冰櫃，這些材料具有很好的去污和殺菌效果。例如，將白醋與牙膏和清水混合後，用毛巾擦拭冰櫃；或用小蘇打與清水混合後擦拭冰櫃內部。
使用專用的冰櫃清潔劑和消毒劑，特別是對冰櫃內部滴水槽、隔板槽等死角進行噴灑消毒，消毒後關閉冰櫃門一段時間，使消毒劑充分作用，然後通風。
定期清潔冰櫃，建議每周至少一次。先切斷電源，用軟布蘸清潔劑或清水輕輕擦洗，然後用清水擦淨。
使用活性炭、漂白水（需戴手套和口罩）或專門的除菌產品，如紫外線燈、負離子發生器等，來去除異味和細菌。
清潔完畢後，將冰櫃插頭插好，檢查溫度控制器是否設定正確。如果長時間不使用冰櫃，應拔下電源插頭，擦乾內部，待完全乾燥後關閉冰櫃門。
這些方法可以有效地清潔和消毒冰櫃，防止細菌和黴菌的生長，保持食品的新鮮和健康。