咖啡冷掉之前，適合的佳句如下：
1. “咖啡，恰到好處的苦澀，回味的是淡淡的香醇。”
2. “就像此刻，這一杯冰冷的咖啡，倒映的是空蕩的房間，喝下去的是無邊的寂寞。”
3. “咖啡，是苦的，卻又藏著那么一絲甘甜。就像生活，總有那么一點辛酸。”
4. “咖啡冷掉之前，回憶如絲如縷，思緒如波如瀾。”
5. “這杯冰冷的咖啡，是愛情的滋味嗎？苦澀中帶著甜蜜，甜蜜中帶著憂傷。”
6. “咖啡冷掉之前，握住杯子的手，是你給的溫度。”
7. “喝下一口冰冷的咖啡，心裡的熱浪頓時散去，只剩下空虛和寂寥。”
8. “一杯咖啡，一杯寂寞。”
請注意，這些句子只是建議，實際使用時請根據具體情況進行調整。