香港有很多堅毅不屈的名人，以下是一些例子：
1. 袁崇煥：明朝末年的將領，他堅毅不屈，抵抗清朝的入侵，保衛了明朝的邊境。
2. 何鴻燊：香港的商業巨頭，他通過自己的努力和毅力，成功地建立了自己的商業帝國。
3. 梁振英：前香港特別行政區行政長官，他以堅毅不屈的精神，致力於香港的繁榮和發展。
4. 黎智英：香港的商業巨頭和慈善家，他通過自己的努力和毅力，成功地創建了壹傳媒集團，並成為了香港商業界的領袖之一。
5. 郭基俊：香港賽馬會創始人之一，他以堅毅不屈的精神，成功地創立了香港最大的博彩公司之一。
6. 李兆基：香港工商業家和慈善家，他通過自己的努力和毅力，成功地建立了自己的商業帝國，並為香港的經濟發展做出了重要貢獻。
以上這些人都是香港歷史上的傑出人物，他們以堅毅不屈的精神，在各自的領域中取得了卓越的成就。他們的故事和事跡也激勵著許多香港人繼續努力奮鬥，追求自己的夢想。