以下是幾個容易的故事英文書：
1. 《小藍和小黃》：這本書以生動的圖畫和簡單的文字講述了一對小藍和小黃朋友的故事，非常適合幼兒。
2. 《彩虹魚》系列：這些故事以彩虹魚為主角，講述了他和他的朋友們在海洋中探險的故事，文字簡單易懂，適合兒童閱讀。
3. 《猜猜我是誰》：這本書通過簡單的文字和有趣的插圖，講述了一個小動物們互相猜謎語的故事，非常適合低齡兒童。
4. 《小豬佩奇》：這是一部非常受歡迎的卡通片，對應的英文書籍也受到了廣泛的關注，它的故事簡單有趣，適合各個年齡段的讀者。
5. 《棕色的熊、你在看什麼？》：這本書以簡單明了的文字和溫暖的插圖，講述了一個小男孩與動物們互動的故事，非常適合初學者。
以上書籍都是比較簡單易懂的英文故事書，適合初學者和幼兒閱讀。