尾菜是什麼

爛菜葉子

尾菜是指新鮮蔬菜在採收、加工、運輸和銷售過程中必須去掉的殘葉和部分，通常被視為廢棄物處理。

尾菜在農業行業中也被稱為「爛菜葉子」，其實是一種有機資源，可以通過適當的處理方法，如堆肥技術，轉化為高效的有機肥料。這種轉化不僅有助於土壤改良，還能促進農業生態系統的健康和可持續發展。