日本傳統的小酒館
居酒屋是日本傳統的小酒館，主要提供酒類和日本料理。
居酒屋的歷史可以追溯到江戶時期，最初是由酒鋪經營者為了使客人在購買酒後能在店內即時飲用而提供一些簡單的菜餚開始的。隨著時間的推移，居酒屋逐漸成為日本文化不可或缺的一部分。居酒屋不僅提供各種類型的酒，如啤酒、燒酒、梅酒、威士忌等，還提供與之搭配的美食，如生魚片、燒烤類、煮物等。居酒屋的裝飾風格和提供的菜餚各具特色，能夠滿足不同客人的需求和喜好。
過去，居酒屋主要是男性公司職員的聚會場所，但隨著時代的變遷，越來越多的女性也開始喜歡上居酒屋豐富的飲料和多樣的菜品。因此，居酒屋開始引入更家庭化的料理，價格也趨向大眾化，成為人們聚會、放鬆和享受美食的好去處。