巴浪是一種屬於鱸形目鰺科圓鰺屬的魚類，學名為Acanthocybium solandi。它也被稱為藍圓鰺、棍子魚、鯷咕等別名，主要分布在西北太平洋地區，包括中國沿海地區。巴浪魚的身體稍側扁，呈紡錘形，背部藍灰色，腹部銀白色。它的頭部略呈圓錐狀，鰓蓋後上角與肩帶部交界處有一個半月形黑斑。體被小圓鱗，側線完全，尾鰭叉形。巴浪魚是暖水性中上層魚類，具有晝夜垂直移動的習性，夜間表現出弱趨光性。
巴浪魚以磷蝦類、橈足類、端足類、介形類等浮遊動物及小魚為主要食物來源。它是一種廣食性的魚類，1齡性成熟，具有一次性排卵的特徵，產卵期從冬季延續到翌年初秋，長達10個月以上，以2至4月為產卵盛期。巴浪魚的個體絕對生殖力在2.52萬至21.88萬粒之間，平均為8.92萬粒。
巴浪魚不僅是常見的經濟魚類，其肉質還可入藥，具有健脾益氣、消食化積的功效。在烹飪方面，巴浪魚可以用於製作湯品、乾煎、紅燒等多種菜式。例如，東山漁民會用巴浪魚製作生魚片或通過拖網、拉網和定網等作業方式捕撈。巴浪魚的價格受捕撈數量、市場行情以及作業方式的影響而每天變化。儘管國內其他海域也有巴浪魚，但東山島的巴浪魚因其獨特品質而受到國內外客戶的青睞。