手抓肉是哪里的

中國西北地區和內蒙古

手抓肉是中國西北地區和內蒙古的傳統美食，特別是在新疆、內蒙古、東北地區較爲流行。

這種烹飪方式源於遊牧和狩獵民族的傳統，他們習慣用手抓取食物，手抓肉通常是指大塊帶骨的肉，無需使用餐具。這種食品不僅在牧區常見，而且在城市中也有一定的受歡迎程度。