《拳皇》遊戲的基本玩法包括以下幾個方面：
移動和防禦。使用方向鍵控制人物在畫面上的移動，包括前衝、後退、急停等。按住後退鍵（如S）可以進行防禦，減少對方攻擊的傷害。
攻擊方式。有兩種主要的攻擊方式：普通攻擊（普攻）和特殊攻擊（技）。普攻鍵（如A）用於進行普通攻擊，而特殊攻擊則需要使用特殊攻擊鍵（如B、C、D），例如執行拋投、大招等。特殊攻擊通常需要按下特定的組合鍵才能發動。
連招技巧。通過組合普攻和特殊攻擊，可以進行連招，以達到更高的攻擊效果。連招分為輕招連和重招連，輕招連對手可以隨時反制，而重招連則更為複雜，需要準確掌握按鍵的順序和速度。
蓄力攻擊。按住特殊攻擊鍵不鬆手可以積累能量，進入蓄力狀態。此時釋放特殊攻擊鍵可以發動強力攻擊。
高級操作。如反擊、空中連招等。在對方攻擊時，可以按住後衛鍵並同時使用普攻或特殊技能進行反擊。在跳躍狀態下，使用普攻和特殊招式，可以進行空中連招。
特殊技巧。如影跳，一種快速且弧度刁鑽的跳躍方式，可以在壓制節奏變快的同時，提供對防守的優勢。
遊戲模式。包括對戰模式、故事模式、練習模式等，可以對戰電腦或進行本地對戰，體驗劇情，或在練習場進行針對性的練習。
以上是《拳皇》遊戲的一些基本操作和玩法介紹。掌握這些技巧對於提高遊戲技能和享受遊戲非常重要。