挑芒果時，應遵循以下技巧：
觀察外觀。選擇表面光滑、無裂紋或破損的芒果，避免有黑斑或變色的芒果。表皮的金黃色且亮麗為佳，避免青色或顏色暗沉的芒果。
檢查果蒂。果蒂硬實且富有彈性通常表示芒果成熟。如果果蒂周圍有黑點，則可能是過度成熟或受損。
輕按果肉。輕輕按壓芒果，成熟的芒果略帶硬度且有彈性。避免太軟或太硬的芒果。
嗅聞氣味。新鮮的芒果有明顯的香甜味。如果氣味刺鼻或無味，可能表示芒果不新鮮。
比較重量。手感重實的芒果通常比較甜美多汁。但也要注意避免過於水分豐富的芒果。
觀察果形。果形偏長的芒果通常果核較小，果肉較多。短粗的芒果果核較大。
試吃。條件允許的話，可以嘗一下芒果的味道，甜而多汁的芒果為佳。
總之，挑選芒果時應綜合考慮外觀、氣味、觸感、重量和味道等因素。