使用旅客八達通的方法主要包括以下幾個步驟：
充值。在使用八達通之前，需要先進行充值。充值方式有多種，包括在八達通自動櫃員機上充值、在八達通售賣點充值、通過銀行賬戶自動充值等。
支付。使用時，只需將卡片放在讀卡器上即可完成支付。在公共交通領域，如地鐵、電車、公交車、小巴和機場快線，只需將卡片放在讀卡器上即可完成進出閘機的操作。在其他領域，如餐廳、星巴克和7-11，以及山頂纜車和天星小輪等旅遊點，也能使用八達通。
查詢餘額。需要時刻關注卡內餘額，可以通過八達通自動櫃員機、售賣點或商家提供的讀卡器查詢餘額。
退款。如果充值金額過多或需要退還充值金額，可以通過八達通售賣點或自動櫃員機進行退款。
此外，旅客八達通還可以綁定銀行卡，通過手機應用或網站進行設置，這樣可以保證餘額充足的情況下，無需頻繁充值。八達通還有自動扣費、自動充值、充值提醒等貼心服務，爲用戶帶來更多便利。