桑葚是什麼水果

桑科植物桑樹的果實

桑葚是桑科植物桑樹的果實。

桑葚的別名包括桑椹、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒、烏椹等，通常呈紅紫色或黑色，形狀為橢圓型，大小約1至2.5厘米，桑葚的味道甜酸並帶有清香，具有豐富的營養成分。此外，桑葚不僅是一種美味的水果，還被用作中藥材，具有廣泛的藥用價值。