機牀是一種專門用於加工金屬或其他材料坯料或工件的機器。
機牀的主要功能是對工件進行切削、成形、鑽孔、打孔、鏜孔、銑削、加工螺紋、研磨等多種加工工藝，使工件達到特定的幾何形狀、尺寸精度和表面質量。機牀在機械工業中扮演着基礎角色，是製造機器和機械的關鍵設備。
機牀的種類繁多，主要包括車牀、銑牀、鑽牀等，用於不同的加工需求。它們可以通過旋轉、切削等方式加工金屬、塑料等多種材料。機牀的工作原理通常涉及將工件固定在工作臺上，然後通過移動工具或工件來進行加工。
機牀在國民經濟現代化建設中發揮着重要作用，被譽爲“工業之母”，對工業生產力的發展產生了深遠影響。