氯化銨，簡稱「氯銨」，是一種含有約24%至26%氮元素的白色或略帶黃色的方形或八面體小結晶，屬於生理酸性肥料。其作用如下：
農業方面。氯化銨主要用於生產復肥料，適用於小麥、水稻、玉米、油菜等作物。在稻田中使用時，它的肥效較高且穩定，因為氯離子可以抑制硝化作用，有利於水稻莖稈纖維的形成，增加韌性，減少病蟲害的發生。
工業方面。氯化銨被用於製造乾電池、蓄電池、其他銨鹽、鞣革、電鍍、精密鑄造、醫藥、照相、電極、粘合劑等。還可用作染色助劑、酵母菌的養料和麵團改進劑等。
醫藥方面。氯化銨具有化痰止咳和利尿的作用，用於治療支氣管炎等疾病。其氯離子能與氫結合成鹽酸，幫助糾正鹼中毒。氯化銨也被用作麵包和餅乾等食品加工中的助劑。
需要注意的是，由於氯化銨含氯量較高，它不宜在酸性土壤和鹽鹼土上施用，也不適合用作種肥、秧田肥或葉面肥，尤其對菸草、馬鈴薯、柑橘、茶樹等氯敏感作物不利。