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水煮菜花

水煮菜花可以搭配不同的調料和食材來製作,以下提供兩種做法:

做法一:

將花菜洗淨,用手掰成小朵,青椒切好備用。

起鍋熱油,將蒜爆香,倒入花菜翻炒片刻。

加入,再放一小碗水,待水開後放入一勺豆瓣醬醬油

放入青椒,中火煮(煮的時間可根據個人口味控制),最後放上雞精,出鍋即可。

做法二:

將菜花割成小塊,浸泡在淡鹽水裡,然後清洗。

鍋里煮開一鍋水,放入菜花。

小火煮五六分鐘後,放入鹽和雞精調味,關火出鍋,即可品嘗到原汁原味的菜花。

可以根據個人口味和喜好選擇合適的做法。