海苔是一種受歡迎的零食，可以用紫菜製作，以下是幾種不同的海苔做法：
經典海苔。將紫菜撕成小片，用小火在鍋中翻炒，直到變成綠色，可以加入蝦皮、白芝痲增加風味，然後撒上食鹽，翻炒均勻後即可出鍋。
簡易海苔。將紫菜掰成小片，用小火在鍋中翻炒，直到微微發綠，然後加入糖、鹽、芝痲翻炒均勻，直至出鍋。
海苔飯糰。將撕碎的紫菜與米飯混合，可以加入其他配料如海苔、芝痲、肉鬆等，然後捏成飯糰食用。
夾心海苔。將麥芽糖、生抽、蚝油、白砂糖和水混合煮至融化，然後塗在兩張海苔片上，一面塗上醬汁，另一面粘上熟芝痲或其他配料，然後擀平並烤制，冷卻後切片。
這些方法可以根據個人口味進行調整，製作出不同風味的海苔。