灶具是什麼意思

一種用於烹飪的供熱設備

灶具是一種用於烹飪的供熱設備，通常指各種類型的爐灶，包括固定式和可移動式。

灶具的種類繁多，根據能源類型不同，可分為燃氣灶（包括天然氣灶、人工煤氣灶、液化石油氣灶等）、電烤箱、明火灶等；根據灶眼數量不同，可分為單灶、雙灶和多眼灶。

此外，還有集成灶，這是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於一體的廚房電器。總的來說，灶具是人類生活中最基本也最重要的工具之一，與人類的飲食文化緊密相關。