無酒精啤酒是什麼

無酒精啤酒，通常也被稱爲無醇啤酒，是一種酒精含量非常低的啤酒。

這種啤酒的酒精含量通常不超過0.5%，但仍保留了傳統啤酒的色澤、香味和泡沫特徵。無酒精啤酒在生產過程中使用特殊的方法和酵母來控制酒精含量，使其遠低於普通啤酒。儘管被稱爲“無酒精”，但實際上市面上的無酒精啤酒多少都含有一些酒精，因此對於對酒精過敏的人來說，仍然存在潛在的風險。